Vína která nabízíme
Nabízíme vína v lahvích i sudová a také speciality jako slámové víno. V sezóně prodáváme kvalitní, denně čerstvý, burčák z naší vinice. Vybraná vína školíme starou francouzskou metodou Bâtonnage, kdy díky 6 měsíčnímu zrání v dřevěných sudech a na jemných kvasničních kalech a rozkladem mrtvých těl kvasinek se uvolňují látky, které vínu dodávají osobitý charakter. Vína jsou příjemně svěží, kulatá a plná. Zároveň se zvyšuje antioxidační potenciál vína. Proto se při této metodě výroby nepřidává žádná síra. Vína na kalech se musí pravidelně ručně promíchávat. Synonymem je metoda sur lie.
Ryzlink rýnský 2018 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 6 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké víno s minimem SO2. Cena: 150,- Kč
Chardonnay 2019 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 6 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké, jemné s minimem SO2. Cena: 150,- Kč
Ryzlink rýnský 2022 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 8 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké víno s minimem SO2. Cena: 150,- Kč
Rulandské bílé 2022 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 8 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké, jemné s minimem SO2. Cena 150,- Kč
Chardonnay 2022 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 8 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké, jemné s minimem SO2. Cena: 150,- Kč
Ryzlink rýnský 2017 slámové sladké ZM – bílé jakostní víno s přívlastkem slámové, sladké. Víno, které v podobě hroznů bylo sušeno v podkroví na háčcích a poté v dubnu 2018 vylisováno. Hodí se jako dárek, pozornost, nebo jako víno k přípitku. Zbytkový cukr 329,4g/l a obsah kyselin 9,g/l. Oceněno zlatou medailí. Cena: 420,-Kč
Chardonnay 2018 výběr z hroznů polosuché – bílé jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů polosuché, sklízené při cukernatosti hroznů 24 st. Víno se zbytkovým cukrem 10 g/l a obsahem kyselin 5,4g/l
Cena: 210,- Kč
Chardonnay 2021 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Tramín červený 2021 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Irsai Oliver 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Kerner 2022 zemské polosuché – bílé zemské polosuché víno
Cena: 130,- Kč MOMENTÁLNĚ NEDOSTUPNÉ
Rulandské bílé 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Chardonnay 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Neronet 2018 pozdní sběr suché – červené jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr suché. Víno se zbytkovým cukrem 0,1g/l a obsahem kyselin 7,0g/l Cena: 150,- Kč
Dornfelder 2018 pozdní sběr suché – červené suché víno s přívlastkem pozdní sběr. Víno se zbytkovým cukrem 0,1g/l a obsahem kyselin 6,0g/l. Cena: 150,- Kč
Zweigeltrebe 2018 pozdní sběr suché – červené suché víno s přívlastkem pozdní sběr. Víno se zbytkovým cukrem 0,1g/l a obsahem kyselin 6,4g/l. Cena: 150,- Kč
Zweigeltrebe 2017 zemské suché – červené zemské suché suché víno Cena: 130,- Kč
Svatovavřinecké 2018 zemské suché – červené zemské suché víno Cena: 130,- Kč
Modrý Portugal 2022 zemské suché – červené zemské suché víno Cena: 130,- Kč
Neronet 2022 zemské suché – červené zemské suché víno Cena: 130,- Kč
NOVINKA BiB 5 litrů
Irsai Oliver 2023 zemské suché – bílé zemské suché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Chardonnay 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Tramín červený 2022 zemské suché – bílé zemské polosuché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
MOPR – Moravský muškát 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Dornfelder 2021 zemské suché – červené zemské suché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Zweigeltrebe 2022 zemské polosuché – červené zemské polosuché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Prodáváme také dárkové poukazy na odběr vína a účast na ochutnávkách dle Vašich požadavků.
Co se u nás právě děje?
V případě zájmu o zasílání informací ohledně prodeje burčáku, otevírací doby
a ochutnávek, nás neváhejte kontaktovat mailem.