Vína která nabízíme
Nabízíme vína v lahvích i sudová a také speciality jako slámové víno. V sezóně prodáváme kvalitní, denně čerstvý, burčák z naší vinice. Vybraná vína školíme starou francouzskou metodou Bâtonnage, kdy díky 6 měsíčnímu zrání v dřevěných sudech a na jemných kvasničních kalech a rozkladem mrtvých těl kvasinek se uvolňují látky, které vínu dodávají osobitý charakter. Vína jsou příjemně svěží, kulatá a plná. Zároveň se zvyšuje antioxidační potenciál vína. Proto se při této metodě výroby nepřidává žádná síra. Vína na kalech se musí pravidelně ručně promíchávat. Synonymem je metoda sur lie.
2
Ryzlink rýnský 2018 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 6 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké víno s minimem SO2. Cena: 150,- Kč
Chardonnay 2019 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 6 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké, jemné s minimem SO2. Cena: 150,- Kč
Ryzlink rýnský 2022 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 8 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké víno s minimem SO2. Cena: 150,- Kč
Rulandské bílé 2022 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 8 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké, jemné s minimem SO2. Cena 150,- Kč
Chardonnay 2022 zemské suché bâtonnage – bílé zemské suché víno, které 8 měsíců zrálo na kvasnicích. Lehké, jemné s minimem SO2. Cena: 150,- Kč
Ryzlink rýnský 2017 slámové sladké ZM – bílé jakostní víno s přívlastkem slámové, sladké. Víno, které v podobě hroznů bylo sušeno v podkroví na háčcích a poté v dubnu 2018 vylisováno. Hodí se jako dárek, pozornost, nebo jako víno k přípitku. Zbytkový cukr 329,4g/l a obsah kyselin 9,g/l. Oceněno zlatou medailí. Cena: 420,-Kč
Chardonnay 2018 výběr z hroznů polosuché – bílé jakostní víno s přívlastkem výběr z hroznů polosuché, sklízené při cukernatosti hroznů 24 st. Víno se zbytkovým cukrem 10 g/l a obsahem kyselin 5,4g/l
Cena: 210,- Kč
Chardonnay 2021 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Tramín červený 2021 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Irsai Oliver 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Kerner 2022 zemské polosuché – bílé zemské polosuché víno
Cena: 130,- Kč MOMENTÁLNĚ NEDOSTUPNÉ
Rulandské bílé 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Chardonnay 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno Cena: 130,-Kč
Neronet 2018 pozdní sběr suché – červené jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr suché. Víno se zbytkovým cukrem 0,1g/l a obsahem kyselin 7,0g/l Cena: 150,- Kč
Dornfelder 2018 pozdní sběr suché – červené suché víno s přívlastkem pozdní sběr. Víno se zbytkovým cukrem 0,1g/l a obsahem kyselin 6,0g/l. Cena: 150,- Kč
Zweigeltrebe 2018 pozdní sběr suché – červené suché víno s přívlastkem pozdní sběr. Víno se zbytkovým cukrem 0,1g/l a obsahem kyselin 6,4g/l. Cena: 150,- Kč
Zweigeltrebe 2017 zemské suché – červené zemské suché suché víno Cena: 130,- Kč
Svatovavřinecké 2018 zemské suché – červené zemské suché víno Cena: 130,- Kč
Modrý Portugal 2022 zemské suché – červené zemské suché víno Cena: 130,- Kč
Neronet 2022 zemské suché – červené zemské suché víno Cena: 130,- Kč
NOVINKA BiB 5 litrů
MOPR Muškát moravský 2023 zemské suché – bílé zemské suché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Chardonnay 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Tramín červený 2022 zemské suché – bílé zemské polosuché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
MOPR – Moravský muškát 2022 zemské suché – bílé zemské suché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Dornfelder 2021 zemské suché – červené zemské suché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Zweigeltrebe 2022 zemské polosuché – červené zemské polosuché víno 5litrů Bag -in- box Cena: 420,-Kč
Prodáváme také dárkové poukazy na odběr vína a účast na ochutnávkách dle Vašich požadavků.
Co se u nás právě děje?
V případě zájmu o zasílání informací ohledně prodeje burčáku, otevírací doby
a ochutnávek, nás neváhejte kontaktovat mailem.